市場内のまだ小さな河津桜の木にふっくらとしたピンクの蕾がついているのを本日見つけました。まだ手足がしびれるような寒さが続いていますが春は着実に近づいているみたいです。 さて、きたる1月27日（水）に店頭で笹岡花卉農園さんフェアを開催致します。 と、いうことで笹岡花卉農園さんがどんな産地さんかこの場で少しご紹介♪ 笹岡花卉農園さんは高知県須崎市でオキシペタルムの白をメインに栽培しています。他にもダリアや利休草なども栽培されています。 オキシペタルムの周年栽培、安定供給を目指し、養液土光栽培で隔離ベッドにて疫病対策などもしています。 マーブルシリーズは笹岡さんのオリジナル品種で、日持ちの良さ、ボリューム水揚げしやすいといった特徴があります。 マーブルシリーズは以下の③品種です！ ・マーブルホワイト（シングル） ・マーブルハピネス（セミダブル） ・マーブルキャンディ（ダブル） オキシペタルムは水揚げが難しいイメージがありますが、笹岡さんでは湯上げ処理をし出荷時には切り口をブラシでこする等一束一束丁寧に水揚げを行っています。 また、ダリアは17品種栽培しています。 花は大きすぎず使いやすいサイズになる様に工夫しています。前処理はミラクルミストを花全体にスプレーし、美咲ファーム（糖+抗菌剤）も使い、日持ちが一日でも長くなるようにしています。 フェア当日はオキシペタルムのマーブルシリーズを中心に約200本、ダリアは約150本をフェア価格にてご用意！また生産者さんもご来場される予定です。 開催日が水曜日ですが、ぜひともご来店頂ければと思います♪